Crepas (Galettes) Bretonas

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Hechas con trigo sarraceno, típicas de Bretaña. La receta más clásica es con queso Gruyère y jamón de pierna. Algunos le agregan un huevo estrellado. Una delicia!

Les tendremos otras recetas deliciosas con Camembert, Roquefort, salmón ahúmado así como unas variantes Mexicanas!

 

 

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