Cena de año nuevo

Resultado de imagen para cena fin de año 2017Estamos listos para despedir al 2016 y darle una gran bienvenida al 2017

El precio depende del plato fuerte que elijas e incluye los 3 tiempo (entrada + plato fuerte + postre + uvas + kit de fiesta + música en vivo)

Nota: Por favor si eres vegetariano por favor avísanos con tiempo.

RESERVACIONES: vía Facebook: Entre 2   por teléfono: 36 30 63 35  whatsapp: 3313271199 Correo: elentre2@yahoo.com.mx

ENTRADAS

Espárragos asados con salsa roquefort

Ensalada de peras al vino tinto con queso de cabra

Chowder de mejillones al azafrán servido en pan artesanal

Terrina de foie gras “Mi-cuît” (+130)

Foie gras salteado à la normande flameado con Calvados (+140)

PLATOS FUERTES

Suprema de salmón con velouté de acedera    385

Châteaubriand (corazón de filete) con salsa de hongos del bosque al tequila   385 por pers.

Confit de pato maison con frutos rojos y tinto    445

Rack de cordero rostizado con higos    495

POSTRES

Crème brûlée

Tarta Tatin de guayaba caliente con helado de vainilla

Volcán de chocolate belga

Frutos rojos melba con helado y merengue